銘柄 森嶋 (もりしま) - 0 茨城県日立市に位置する森島酒造は、150年以上の歴史を持つ酒蔵であり、海にもっとも近い場所にあります。6代目の森島正一郎氏は、「自分だけの独自の味わいを持つ新しい酒を作りたい」という熱い思いを込めて、新しい銘柄として自ら […]