銘柄 山間 （やんま） - 0 上越市浦川原区の山間に位置する蔵元は、全国でも有数の豪雪地帯です。4代目の武田良則さんが醸造責任者として新たな酒造りを進め、理想とする味わいを追求しました。その結果、2007年に「山間」という銘柄が生まれました。この銘柄 […]
