銘柄 陽乃鳥 (ひのとり) 3.50 1 「陽乃鳥」という貴醸酒は、マンゴーのような濃厚な甘みとパイナップルのような甘酸っぱい酸味がとろりとした舌触りの中で感じられるお酒です。このお酒は、新政酒造のラインナップの中でも最も甘口・旨口のタイプとされています。実験的 […]
銘柄 十四代(じゅうよんだい) 2.20 2 最新の日本酒の傾向である「芳醇旨口」を代表する酒があります。若き15代目当主の高木顕統さんが酒造りを率いており、その酒は米の旨みと甘み、上品な香り、そして心地よい余韻を楽しめるように仕上げられています。特筆すべき点は、高 […]