「羽根屋」というブランドは、全ての酒を大吟醸と同じ手間をかけて造る蔵元です。彼らは立山を含む富山の山々から湧き出る豊富な伏流水を使用して酒を醸造しています。この酒は中取りのみを使用し、綺麗な香りが特徴の端麗辛口ながらも旨みのある味わいを持っています。富山県産の酒米を使用しており、品種は問わず、酒造技術によってその品質を安定させています。2015年9月から11月には、「羽根屋 純米大吟醸50 翼」という日本酒がJALのファーストクラスラウンジで採用されました。この日本酒はふわりとしたやさしい口当たりとフルーティな味わいが特徴です。
| 施設名 | 富美菊酒造 |
|---|---|
| 銘柄 | 羽根屋 （はねや） |
| 通常価格帯 | 1,628円〜5,100円 |
| 産地 | 富山県 |
| 酒造所在地 | 富山県富山市百塚１３４−３ |
| 酒蔵公式ページ | https://fumigiku.co.jp/ |
| 地図 |
レビュー
2
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